Détail de l'auteur
Auteur A. Breton |
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Bernard Botton, Auteur ; A. Breton, Auteur ; Michel Fèvre, Auteur | Paris : Masson | Collection Biotechnologies | 1990Cet ouvrage présente les principales espèces de moisissures rencontrées dans les industries. L'identification en est rendue possible grâce à une diagnose précise fournissant de nombreux schémas morphologiques explicatifs. Les principaux techniqu[...]![]()
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