| Titre : | Optimisation d'un équipement d'extraction d'huiles essentielles de " Mentha rotundifolia" par entrainement à la vapeur d'eau à l'echelle semi-pilote |
| Auteurs : | Habib Amri, Auteur ; Bezzina M, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Oran : Université des sciences et technologies, 2001 |
| Format : | 91 p. / Fig / 30 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 660 (Industries chimiques et alimentaires) |
| Mots-clés: | Equipement ; Huiles ; Eau |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| bc958th | 660TH 07 | Thèse | Bibliothèque centrale | Magasin sciences technologie | Libre accès Disponible |
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