Titre : | Rôle de la flore intestinale dans la physiopathologie du syndrome métabolique : obésité et diabète |
Auteurs : | Fatima Mehenni, Auteur ; A Tir touil, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Mascara : Université Mustapha Stambouli, 2016 |
Format : | 147 p. / Fig. / 30 cm |
Accompagnement : | 01 CD |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie - biologie, génétique) |
Mots-clés: | Diabète ; Enfant ; Facteurs de risque ; Flore fécale ; Maigreur ; Mascara ; Obésité ; Prévalence ; Surpoids |
Résumé : |
Une augmentation inquiétante de l'obésité au cours des dernières décennies a été montrée par plusieurs études récentes dans de nombreux pays. Les enfants d’âge préscolaire et les jeunes enfants ne sont pas épargnés. La présente étude a été réalisée en milieu scolaire durant l’année (2010-2011), auprès de 2149 élèves âgés de 9 à 14 ans scolarisés en 5ème année primaire dans les écoles publiques de la ville de - Mascara (Ouest algérien). Dans un premier temps, nous avons estimé la prévalence de l’obésité, du diabète et les facteurs associent. Ensuite une analyse de la flore fécale de trois groupes d’enfants normaux, obèses et diabétiques sélectionnés dans cette enquête a été réalisée. Pour l’ensemble des enfants, la prévalence globale de surpoids (obésité incluse) est de )6,7 %( ; l’obésité est de (1,16 %). Le surpoids seul touche (5,53 %) et un taux de maigreur (28 %). L’estimation a révélé que les filles sont plus obèses que les garçons (1,72 % contre 0,63 %). Le diabète de type I est observé chez (0,88 %) des élèves, cette pathologie est retrouvée chez (0,96%) des filles et (0,81%) des garçons. La surcharge pondérale est fréquente chez les garçons dont l’un des parents est en surpoids, elle est deux fois plus fréquente lorsque la personne en surpoids est la mère que le père. Les enfants obèses et en surpoids semblent plus nombreux à consommer les aliments grignotés entre les repas et à prendre leurs repas seul. Plus d’un enfant sur cinq (39 %) ne prend pas de petit déjeuner, (46 %) déclarent avoir mangé des sandwiches et fréquentent les fast-foods. Plus de (70%) des enfants interrogés sont influencés par la publicité alimentaire. L’utilisation de la télévision est plus fréquente chez les enfants obèses et en surpoids plus de deux fois par jour surtout en période de repos. La pratique du sport en école est moins fréquente chez tous les enfants. Nos résultats de l’analyse microbiologique effectué chez (n=54) enfants, montre que la flore intestinale des enfants obèses (n=19) et des enfants diabétiques de type 1(n=16) diffère de celles des enfants témoins normopondéraux non diabétiques (n=19) avec prédominance des bactéries de genre Staphylococcus et des levures surtout chez les enfants obèses. Des corrélations significatives ont été enregistrées entre les taux de Staphylococcus, levures et l’IMC des enfants obèses (p |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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bc537th | 570TH 36 | Thèse | Bibliothèque centrale | Magasin sciences technologie | Libre accès Disponible |
bc862th | 570TH 36 | Thèse | Bibliothèque centrale | Magasin sciences technologie | Libre accès Disponible |
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