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Etude de l'effet du raffinage partiel sur le comportement et la qualité de l'huile d'olive au cours des traitements thermiques

Hassina Hadjadj, Auteur ; Amina Ourghi, Auteur ; K Ibri, Directeur de thèse | 2002

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L’évaluation de l’effet d’une exposition aigue et subchronique au 5-phényl-1,2,4-triazole-3-thione (5ppt) chez des jeunes rats Wistar : étude biochimique histologique et neurocomportementale

Hassina Hadjadj, Auteur ; Khaled Kahloula, Directeur de thèse | Mascara : Université Mustapha Stambouli | 2022

Le présent travail consiste à évaluer les modifications d’ordre biochimique, neurocomportemental et histologique suite à une exposition aigue (200 mg/kg pendant trois jours) et subchronique (10 mg/kg pendant trente jours) au 5-phènyl 1, 2, 4 tri[...]

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