| Titre : | Effet de la biodiversité sur la teneur en composés phénoliques dans le miel et sur l'activité antioxydante : comparaison du miel produit par l'Algérie , le Maroc et l'Espagne |
| Auteurs : | Ghoutia Djelti, Auteur ; Meddah Boumedienne, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mascara : Université Mustapha Stambouli, 2010 |
| Format : | 134 p. / Fig. / 30 cm. |
| Note générale : | Magister |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie - biologie, génétique) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| bc1403th | 570TH 148 | Thèse | Bibliothèque centrale | Magasin sciences technologie | Libre accès Disponible |
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