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Cet ouvrage très illustré est le 1er manuel d'enseignement sur les algues qui tienne compte des données récentes de biologie évolutive. Le tome 1 situe les diverses lignées d'« algues » parmi les autres êtres vivants, analyse leur nature composi[...]texte imprimé
Qui imaginerait un spécialiste des minéraux scrutant le ciel au télescope, travaillant avec un accélérateur de particules dernier cri ou participant à des missions parmi les plus ambitieuses de la NASA ? Et pourtant, ce sont là quelques facettes[...]texte imprimé
En ce début de XXIe siècle, on demande à l'agriculture bien plus que seulement nourrir 10 milliards d'humains à l'horizon 2050. On attend que les agriculteurs vivent mieux de leur travail, que les aliments satisfassent à de nouvelles exigences ([...]texte imprimé
Savez-vous que plus de 700 espèces de poivriers sont recensées dans le monde ? Qu'il existe quelque 200 espèces de théiers, une centaine d'espèces de thyms ou de vanilliers ? Connaissez-vous les parties comestibles des plantes utilisées ? leurs [...]texte imprimé
Au cours des 50 dernières années, les sciences de la Terre ont changé de visage : la révolution de la Tectonique des plaques, les progrès de la géologie isotopique et de l'imagerie sismique, les avancées en analyse chimique, les techniques satel[...]texte imprimé
Dominique Martiré, Auteur ; Franck Merlier, Auteur ; Guillaume Eyssartier, Éditeur scientifique | édition belin | 2018Un guide visuel, un classement simplifié : Les papillons sont classés selon leur couleur principale, celle qui est la plus facilement repérable par les amateurs : cette couleur est rappelée par un onglet en haut de page. Les motifs des ailes (po[...]texte imprimé
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître – Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, [...]
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