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La mer et les océans évoquent les loisirs, les courses autour du monde, la pêche et de nombreuses autres activités. Une partie de la bioressource marine nourrit quotidiennement des millions de personnes. Mais si la mer nourrit, elle peut aussi s[...]
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Cet ouvrage est un condensé des outils, des techniques et des applications du cours de " Biotechnologies " de l'UE1 de la première année commune des études de santé (PACES) à la faculté de médecine de Strasbourg. Certains exemples cités sont iss[...]
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Agnés Ricroch, Directeur de la recherche ; Yvette Dattée, Directeur de la recherche ; Marc Fllous, Directeur de la recherche | Paris : Vuibert | impr. 2011, cop. 2011Assurer la sécurité alimentaire d une population mondiale toujours plus nombreuse, accroître et stabiliser les rendements par la résistance aux nombreux bioagresseurs et maladies, adapter les cultures aux contraintes climatiques, mais aussi fabr[...]
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Fabien Girard, Autre ; Christine Noiville, Autre | Paris : La Documentation Française | DL 2014, cop. 2014A la faveur des développements biotechnologiques, les droits de propriété industrielle, notamment les brevets d'invention, n'ont cessé de progresser, protégeant graduellement une palette de plus en plus étendue d'innovations. Constatant cette év[...]
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L'encapsulation est une technologie de pointe pour l'immobilisation, la protection et la libération contrôlées des principes actifs pour des applications diverses allant du traitement médical à l'agriculture durable, de la cosmétique à l'industr[...]
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Zineb Tribak, Auteur ; Khalid Skalli, Auteur ; Omar Senhaji, Auteur | Mauritius : Editions universitaires européennes | 2017
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