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La biochimie se propose de décrire les liens entre le vivant et l'inanimé. Elle se réclame de la chimie et est indissociable de la biologie cellulaire, de la biologie moléculaire, de la physiologie, de la microbiologie ou de la génétique. Après [...]
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François Guentin, Auteur ; Paul-François Gallet, Auteur ; Guilloton Michel, Auteur | Paris : Dunod | 2011
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Les ouvrages de la collection «Mini-Manuels» présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs et de nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts historiques ou apportant quelques compléments techni[...]
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