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Hakima Asri, Auteur ; Hebiba Khlifa, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2011texte imprimé
Hakima Asri, Auteur ; Hebiba Khlifa, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2011texte imprimé
Hakima Asri, Auteur ; Hebiba Khlifa, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2011texte imprimé
Kheira Chaala, Auteur ; Khadidja Mohcene, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2011texte imprimé
Kheira Chaala, Auteur ; Khadidja Mohcene, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2011texte imprimé
Kheira Chaala, Auteur ; Khadidja Mohcene, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2011texte imprimé
Sara Boudraf, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2017L'objet de ce travail est d'étudier l'impact de différents modes de séchage sur les caractéristiques biochimiques de quelques plantes médicinales et de consommation quotidienne, en algérie. l'ail blanc (allium sativum l.), le céleri (apium grave[...]texte imprimé
Sara Boudraf, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse | 2017L'objet de ce travail est d'étudier l'impact de différents modes de séchage sur les caractéristiques biochimiques de quelques plantes médicinales et de consommation quotidienne, en algérie. l'ail blanc (allium sativum l.), le céleri (apium grave[...]
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