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Francis Declerck, Auteur ; Michel Portier, Auteur | Paris : Éditions France Agricole | Agridécisions, ISSN 2259-4590 | DL 2018Les prix des matières premières agricoles fluctuent et cela génère des risques importants pour les entreprises. Les marchés à terme offrent de solides outils permettant de gérer ces risques et de garantir la pérennité des entreprises. Comment ap[...]
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Jean-Marie Deterre, Auteur | Paris : Éditions France Agricole | Agridécisions, ISSN 2259-4590 | DL 2016Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d'une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, ceux liés à l'environnement réglementaire, etc. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d'activité ?[...]
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