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Franck Genten, Auteur ; Eddy Terwinghe, Auteur ; Danguy, Auteur | Quae | Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251 | 2010Les poissons constituent environ 60 % de toutes les espèces connues de vertébrés. Leur intérêt économique grandissant entraîne une surexploitation dramatique et la pisciculture, surtout intensive, engendre de nombreux problèmes. En outre, certai[...]
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