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Au XVIe siècle, les Européens débarquent au Brésil. Sur les rivages de l'Amazonie, ils découvrent la tribu indienne des Tupinamba, guerriers " anthropophages, nus et féroces ". Réduits en esclavage, massacrés, ils durent se disperser dans la for[...]texte imprimé
Catherine Esnouf, Directeur de publication ; Jean Fioramonti, Directeur de publication ; Bruno Laurioux, Directeur de publication ; Houllier, Préfacier, etc. ; Jean-Pierre Poulain, Collaborateur | Paris : CNRS éditions | 2015L'alimentation suscite aujourd'hui de multiples interrogations. Cet ouvrage se propose d'en faire le tour en exposant le plus simplement et le plus complètement possible l'état des connaissances scientifiques. Quels sont les déterminants du comp[...]texte imprimé
Synthèse présentant les notions fondamentales, l'histoire et les questions en débat de la sociologie contemporaine.texte imprimé
Paris : CNRS éditions impr. 2011, cop. 2011texte imprimé
Paris : CNRS éditions impr. 2013, cop. 2013texte imprimé
Hervé Combeau, Directeur de publication ; Lounès Tadrist, Directeur de publication | Paris : CNRS éditions | CNRS éditions alpha, ISSN 2266-260X | 2016Cet ouvrage collectif, dédié aux transitions de phase du premier ordre liquide-solide et liquide-vapeur, fait suite à une école CNRS organisée en 2009. Il réunit l'état des connaissances dans ces deux domaines en un même ensemble, afin de permet[...]texte imprimé
François Sigaut, Auteur | Paris : CNRS éditions | Le passé recomposé, ISSN 1958-0061 | impr. 2012, cop. 2012À l’origine de ce livre, un paradoxe : l’action outillée a été beaucoup plus étudiée chez l’animal, où elle est l’exception, que chez l’homme, où elle est la règle. Or c’est en faisant de cette action la règle ou le modèle de ses activités matér[...]texte imprimé
Jean-Marc Campagne, Auteur ; Damien Prim, Auteur ; Jean-Pierre Genêt, Auteur | Paris : CNRS éditions | 2001texte imprimé
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Centre culturel international, Colloque (02; 2011-06-27 / 2011-07-04)), Auteur | Paris : CNRS éditions | DL 2013, cop. 2013Qu’est-ce qu’une contre-culture ? Comment interpréter le sens général des contestations et des ruptures culturelles de la seconde moitié du XXe siècle ? Comment reconstituer ces tendances et ces styles d’expression qui, dès les années 1950, ont [...]texte imprimé
Les polémiques relatives au créationnisme continuent de scander l’actualité. Aussi bien dans le monde musulman qu’aux États-Unis et en France, certains groupes religieux témoignent de leur hostilité radicale à la vision du monde héritée de nombr[...]texte imprimé
Frédéric Audren, Auteur ; Jean-Louis Halpérin, Auteur | Paris : CNRS éditions | impr. 2013, cop. 2013texte imprimé
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Antoine Da Lage, Auteur ; Georges Métailié, Auteur ; Marie-Madeleine Birot, Auteur ; Gérard Riou, Auteur ; Gabriel Rougerie, Auteur ; Bernard Roussel, Auteur ; Claude Sastre, Auteur | Paris : CNRS éditions | DL 2015, cop. 2015La biogéographie est une discipline aussi ancienne que la science elle-même. Mais elle fait face aux nouveaux enjeux de la mondialisation, aux questions posées par la conservation de la nature et la gestion des territoires, des ressources natur[...]texte imprimé
Paris : CNRS éditions DL 2008, cop. 2008D'abandon à zoohumain , en passant par danse ,ivrogne , lesbianisme ou jeux vidéo, plus de deux cents articles cernent le corps, et permettent de comprendre ce que les sciences humaines et sociales peuvent nous dire de ses pratiques et de ses re[...]
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