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André Lassoudiere, Auteur | Paris : Éditions Quae | Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251 | DL2007Cet ouvrage présente les composantes techniques d'une culture bananière durable dont les fruits sont destinés au marché international. Après un rappel des connaissances sur la plante, les contraintes parasitaires et l évolution économique récent[...]
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Avec le développement spectaculaire de la production de banane dessert pour l'export depuis la fin du XIXe siècle sont apparues successivement des contraintes de culture. Comment répondre aux exigences d'une culture d'exportation ? Comment améli[...]
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