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Auteur Xavier Vernin |
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Les productions maraichères de ceinture verte : Valorisation de la proximité par les circuits courts
Quels sont les enjeux de l'agriculture périurbaine et les attentes des consommateurs à l'égard des productions de proximité ? C'est sur ces questions que se penche la nouvelle étude publiée par le département Produits et Marchés du Ctifl "Les pr[...]
