Détail de l'auteur
Auteur Xavier Vernin |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
texte imprimé
Les productions maraichères de ceinture verte : Valorisation de la proximité par les circuits courts
Quels sont les enjeux de l'agriculture périurbaine et les attentes des consommateurs à l'égard des productions de proximité ? C'est sur ces questions que se penche la nouvelle étude publiée par le département Produits et Marchés du Ctifl "Les pr[...]
Accueil