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Jean-Marie Deterre, Auteur | Paris : Éditions France Agricole | Agridécisions, ISSN 2259-4590 | DL 2016Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d'une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, ceux liés à l'environnement réglementaire, etc. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d'activité ?[...]
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Jean-Marie Deterre, Auteur ; Marie-Noëlle David, Collaborateur ; Sylvain Jessionesse, Collaborateur | Paris : France Agricole | 2020Cet ouvrage a pour finalité de pouvoir engager les agriculteurs à relever les menaces d’aujourd’hui à partir d’une démarche de risk management pour, si possible, les transformer en opportunités. Ici, ils ont choisi (mai 2019) : - de ne consi[...]
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