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Sara Tirenifi, Auteur ; Hadjer Taleb, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2022Cette étude vise à analyser et évaluer la mise en place du système HACCP dans le cadre de la restauration collective universitaire. Une étude pratique a été réalisée dans le restaurant de la résidence Shahid Chentouf Mohammed de l’université d[...]texte imprimé
Sara Tirenifi, Auteur ; Hadjer Taleb, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2022Cette étude vise à analyser et évaluer la mise en place du système HACCP dans le cadre de la restauration collective universitaire. Une étude pratique a été réalisée dans le restaurant de la résidence Shahid Chentouf Mohammed de l’université d[...]texte imprimé
Fatima Beldjilali, Auteur ; Ahlem Meddah, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2017L'objectif de notre étude consiste à évaluer le statut nutritionnel et à déterminer les différentes perturbations plasmatiques (profils glycémiques, lipidiques et de la fonction rénal) chez les patients non insulinodépendants, d'une part, et des[...]texte imprimé
Fatima Beldjilali, Auteur ; Ahlem Meddah, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2017L'objectif de notre étude consiste à évaluer le statut nutritionnel et à déterminer les différentes perturbations plasmatiques (profils glycémiques, lipidiques et de la fonction rénal) chez les patients non insulinodépendants, d'une part, et des[...]texte imprimé
Sara Selmi, Auteur ; Fatiha Lehfa, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2018L objectif de notre étude consiste à évaluer le statut nutritionnel et à déterminer les différentes perturbations plasmatiques (profils glycémiques, lipidiques et de la fonction rénal) chez les patients hypertendus par rapport aux témoins. notre[...]texte imprimé
Sara Selmi, Auteur ; Fatiha Lehfa, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2018L objectif de notre étude consiste à évaluer le statut nutritionnel et à déterminer les différentes perturbations plasmatiques (profils glycémiques, lipidiques et de la fonction rénal) chez les patients hypertendus par rapport aux témoins. notre[...]texte imprimé
Bouchra Kebah, Auteur ; Khadidja Temdja, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2022L'eau est une source de la vie, son utilisation pour la consommation humaine nécessite un contrôle quotidien de sa qualité physico-chimique et bactériologique. Qui, à son tour, doit se conformer aux normes recommandées. Notre étude est baséesur [...]texte imprimé
Bouchra Kebah, Auteur ; Khadidja Temdja, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2022L'eau est une source de la vie, son utilisation pour la consommation humaine nécessite un contrôle quotidien de sa qualité physico-chimique et bactériologique. Qui, à son tour, doit se conformer aux normes recommandées. Notre étude est baséesur [...]texte imprimé
Mohammed Sadeg, Auteur ; Miloud Hamaidi, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2017L'objectif de notre étude consiste à déterminer les différentes perturbations plasmatiques (profils glycémiques, lipidiques et les marqueurs de la fonction rénale) chez des patients atteints de diabète de type deux et de l'hypertension artériell[...]texte imprimé
Mohammed Sadeg, Auteur ; Miloud Hamaidi, Auteur ; M Hadjari, Directeur de thèse | 2017L'objectif de notre étude consiste à déterminer les différentes perturbations plasmatiques (profils glycémiques, lipidiques et les marqueurs de la fonction rénale) chez des patients atteints de diabète de type deux et de l'hypertension artériell[...]
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