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Ahlem Benzerrame, Auteur ; Meriem Dehkal, Auteur ; N Medjahdi, Directeur de thèse | 2018L'industrie oléicole engendre deux résidus, grignons et margines. ce qui conduit à des pollutions nocives pour la santé humaine et l'environnement. d'où l'importance de valoriser ces sous-produits dotés de composés intéressants. dans ce contexte[...]texte imprimé
Ahlem Benzerrame, Auteur ; Meriem Dehkal, Auteur ; N Medjahdi, Directeur de thèse | 2018L'industrie oléicole engendre deux résidus, grignons et margines. ce qui conduit à des pollutions nocives pour la santé humaine et l'environnement. d'où l'importance de valoriser ces sous-produits dotés de composés intéressants. dans ce contexte[...]
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