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Mohammed amine Belauni, Auteur ; K Chentouf, Directeur de thèse ; K Senouci, Directeur de thèse | 2018La demande en thermozymes pour les applications biotechnologiques est en forte croissance à cause de leur plus grande résistance à la dénaturation thermique et chimique. dans cette optique, cette étude à pour but de mettre en évidence le potenti[...]texte imprimé
Mohammed amine Belauni, Auteur ; K Chentouf, Directeur de thèse ; K Senouci, Directeur de thèse | 2018La demande en thermozymes pour les applications biotechnologiques est en forte croissance à cause de leur plus grande résistance à la dénaturation thermique et chimique. dans cette optique, cette étude à pour but de mettre en évidence le potenti[...]
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