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Djouher Gaad, Auteur ; Meriem Laouar, Auteur | Germany [Allemagne] : Editions universitaires européennes | 2018La lentille (Lens culinaris Medik.) est l'une des principales légumineuses en Algérie. En plus que la base génétique des variétés de lentille est étroite, la disparition des variétés locales accentue d’avantage la déperdition de la diversité. Pa[...]
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