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Ethmane mohamed lemin Boushab, Auteur ; Ali Merine, Auteur ; Samira Nair, Directeur de thèse | 2022L'industrie des boissons gazeuses est un marché continuellement en expansion, l'omniprésence des colorants alimentaires dans ces boissons impose la recherche concernant leurs utilisations, modalités d'emploi et même éventuels risques sur la sant[...]texte imprimé
Ethmane mohamed lemin Boushab, Auteur ; Ali Merine, Auteur ; Samira Nair, Directeur de thèse | 2022L'industrie des boissons gazeuses est un marché continuellement en expansion, l'omniprésence des colorants alimentaires dans ces boissons impose la recherche concernant leurs utilisations, modalités d'emploi et même éventuels risques sur la sant[...]
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