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Auteur Mokhtaria Haidj |
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Kenza yasmine Sebbane, Auteur ; Mokhtaria Haidj, Auteur ; R Aissaoui, Directeur de thèse | 2022Notre étude explore la diversité de la flore levurienne des raisins tel que les saccharomyces cerevisiae dans les vignobles de la région d’EL Keurt Mascara, en se concentrant sur des échantillons prélevés de différents c[...]![]()
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Kenza yasmine Sebbane, Auteur ; Mokhtaria Haidj, Auteur ; R Aissaoui, Directeur de thèse | 2022Notre étude explore la diversité de la flore levurienne des raisins tel que les saccharomyces cerevisiae dans les vignobles de la région d’EL Keurt Mascara, en se concentrant sur des échantillons prélevés de différents c[...]
