Titre : | Potato science and technology |
Auteurs : | G. lisinska, Auteur ; W. Leszczynski, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | London : Elsevier Applied Science, 1989 |
ISBN/ISSN/EAN : | 10851660307x |
Format : | 391p. / couv.ill. / 24cm. |
Langues: | Anglais |
Index. décimale : | 635.21 (Pommes de terre) |
Catégories : |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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