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Titre :
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Les végétaux et le froid
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Auteurs :
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Daniel Come, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris [France] : Hermann,éditeurs des sciences et des arts, 1992
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Collection :
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Méthodes
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7056-6167-0
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Format :
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599p. / couv.col. / 26cm.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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581.7 (Ecologie végétale. Plantes classées en fonction de leur environnement)
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Catégories :
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Sciences > Sciences de la vie
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Résumé :
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Le mot froid n'appartient pas au vocabulaire scientifique. Pourtant les effets positifs ou négatifs du froid sur les végétaux ont suscité de multiples travaux de recherche, en relation notamment avec la productivité de l'agriculture et l'exploitation de certaines ressources en zones froides. Cet ouvrage expose les divers processus d'altération et d'adaptation des végétaux aux basses températures. Les effets du froid dans la nature sont abordés sous plusieurs angles : les températures basses subies par les plantes dans les conditions complexes et constamment variables de la nature (qu'il s'agisse de l'impact sur le végétal lui©même ou des conséquences du refroidissement du sol) ; les effets physiologiques du froid dans la nature ; la végétation actuelle des régions froides ; enfin, les glaciations et l'histoire des flores " froides ". Les exemples choisis sont le plus souvent empruntés aux plantes spontanées ou cultivées des régions à climat tempéré ; le froid est alors considéré comme le facteur limitant du comportement et du développement de la plante.
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