| Titre : | Etude quantitaive des sels minéraux et leur role dans lajustement osmotique chez les légumineuses (pois chiche) |
| Auteurs : | Kheira Chaala, Auteur ; Khadidja Mohcene, Auteur ; DJ Boukraa, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2011 |
| Format : | 63p / 27cm |
| Note générale : | DES |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | pythium.sp, fuarium.sp, pois chiche, sucre, protéines, proline |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
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