| Titre : | الاتجاهات الحديثة في تصنيع و تداول الاغذية المجمدة |
| Auteurs : | يوسف محمد الشريك, Auteur ; العارف غيث مروان, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | الدار العربية للنشر و التوزيع, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-977-258-061-3 |
| Format : | 270ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Catégories : |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 52237 | 18-01-100 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 32497 | 18-01-100 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 66415 | 18-01-100 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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