| Titre : | الاطعمة و التغذية في المنازل و الفنادق و المطاعم |
| Auteurs : | مصطفى كمال مصطفى, Auteur ; نشات مرتضى دومة, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | القاهرة [مصر] : المكتبة الاكاديمية, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-977-5201-83-6 |
| Format : | 368ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | الاطعمة و التغذية |
Exemplaires (4)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 33559 | 18-01-110 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 33558 | 18-01-110 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 28609 | 18-01-110 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 33557 | 18-01-110 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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