Bibliothèque centrale Université Mustapha Stambouli de Mascara

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Titre :	تكنولوجيا النشا و السكريات و المنتجات الخاصة
Titre original:	Starch, sugars and special products technology
Auteurs :	مصطفى كمال مصطفى, Auteur ; خليل ابراهيم خليل, Auteur
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	القاهرة [مصر] : المكتبة الاكاديمية, 1999
ISBN/ISSN/EAN :	978-977-281-076-5
Format :	338ص. / غلاف ملون / 24سنتم
Langues:	Arabe
Index. décimale :	664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8)

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43910	18-01-139	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
43912	18-01-139	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
43911	18-01-139	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
51406	18-01-139	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
51407	18-01-139	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible
51408	18-01-139	Livre	Bibliothèque SNV	Magasin Sc. de la terre	Libre accès Disponible