| Titre : | التصنيع اللبني : الاساسيات - التقنيات |
| Auteurs : | طارق مراد النمر, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | الاسكندرية [مصر] : مكتبة بستان المعرفة, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 977-6015-31-1 |
| Format : | 302ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 637.1 (Production de lait) |
| Mots-clés: | التصنيع اللبني |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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