| Titre : | تنمية المهارات العلمية في مجال الصناعات الغذائية |
| Auteurs : | مصطفى كمال مصطفى, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | المهندسين [مصر] : الشركة العربية, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 977-5199-17-2 |
| Format : | 146ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Mots-clés: | الغذاء |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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