Titre : | Plantes toxiques |
Auteurs : | Denis Richard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Delachaux et nestlé, 2011 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-603-01765-4 |
Format : | 78.p / couv.en coul / 21cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 571.95 (Toxicologie (aspects toxiques des mutagènes, écotoxicologie, maladies causées par le climat et le temps, maladies environnementales ; maladies et stress causés par la pollution de l'eau, les polluants ; matières dangereuses considérées comme cause de blessure ou de maladie, poisons, toxicologie environnementale)) |
Catégories : | |
Résumé : |
Ils sont si banals que leur dangerosité, après ingestion ou mastication - voire, parfois, simple contact -, est souvent insoupçonnable. Environ 5 % des appels téléphoniques reçus par les centres antipoison mettent en cause un végétal, 80 % d'entre eux impliquant un enfant de moins de 7 ans, avec une forte recrudescence à l'automne (période de fructification). Les bambins de moins de 4 ans ayant tendance à porter tout à la bouche doivent être très surveillés. Il importe de redoubler de vigilance dans un contexte où le jardinage devient une mode et où jardins comme terrasses d'agrément végétalisées prennent une place importante dans notre espace de vie. Chez l'adulte, le risque d'intoxication est d'une tout autre nature : les rares accidents résultent souvent d'une confusion avec une plante utilisée en médecine ou en cuisine. Les nombreuses espèces de ciguës (23, 24), par exemple, sont toxiques et ne doivent pas être confondues avec les plantes comestibles de la même famille, employées en cuisine, comme le persil, la carotte ou l'angélique. On note également un risque par méconnaissance des effets secondaires d'une plante médicinale utilisée de façon inadéquate. L'intoxication d'animaux (animaux domestiques, bétail) par des végétaux ne sera pas évoquée ici. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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