| Titre : | اساسيات كيمياء الاغذية |
| Auteurs : | احمد عاشور احمد, Auteur ; العارف غيث مروان, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | دار الكتاب الجديد المتحدة, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-9959-29-120-2 |
| Format : | 694ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 636.085 (Alimentation) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | الاحماض و بروتينات |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 109528 | 18-01-226 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 136631 | 18-01-226 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 136632 | 18-01-226 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 136633 | 18-01-226 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 109529 | 18-01-226 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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