| Titre : | Code d'usages pour les poissons et les produits de la pêche |
| Auteurs : | Organisation Mondiale DE LA Sante, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | ROME [ITALIE] : FAO ET OMS, 2009 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-5-205914-1 |
| Format : | 162p. / couv.en.coul. / 24cm. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 799 (Pêche, chasse, tir) |
| Catégories : |
Sciences > Sciences de la vie > Animaux > Poissons > Tropiques |
| Mots-clés: | vente ; poissons |
| Résumé : | Le Code d'usages pour les poissons et les produits de la peche s'adresse a tous les professionnels de la manipulation, la production, l'entreposage, la distribution, l'exportation, l'importation et la vente de poissons et de produits de la peche. Ce code a pour objet de garantir des produits sains et salubres qui peuvent etre vendus sur les marches nationaux et internationaux et qui repondent aux exigences des normes Codex. La realisation de ce Code et d'un certain nombre d'annexes est en cours d'elaboration. Cette premiere edition imprimee contient les revisions du texte adoptees par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2008. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 159520 | 18-01-267 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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