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Amiot-Carlin, Éditeur scientifique ; Maison de la chimie, Éditeur scientifique ; Monique Axelos, Éditeur scientifique ; Baduel, Éditeur scientifique ; Minh-Thu Dinh, Collaborateur ; Rose Jacquesy, Collaborateur ; Olivier, Collaborateur ; Bernard Bigot, Préfacier, etc. | Les Ulis : EDP sciences | DL 2011Notre alimentation dépend de nouvelles pratiques qui sont maintenant industrialisées et chimiques, depuis l'agriculture avec les phytosanitaires jusqu'à la conservation des aliments avec les additifs alimentaires. Pourtant, l'intervention de la [...]
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Alami, Auteur ; Paola Barbara Arimondo, Auteur ; David Bikard, Auteur ; Patrick Couvreur, Auteur ; Marc Delcourt, Auteur ; Obaldia, Auteur ; Jean-Loup Faulon, Auteur ; Niko Hildebrandt, Auteur ; Philippe Lavalle, Auteur ; Alain Marty, Auteur ; Gilles Ravot, Auteur ; Roberto Spagnoli, Auteur ; Watier, Auteur ; Minh-Thu Dinh, Directeur de publication ; Maison de la chimie, Organisateur de réunion ; Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication | EDP Sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2018Il se passe en biologie de synthèse ce qui s'est passé en chimie aux siècles précédents. La connaissance des éléments chimiques, de la nature des réactions et des liaisons chimiques a conduit à l'explosion d'une industrie chimique qui a boulever[...]
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Jean-Claude Bernier, Auteur ; Guy Brasseur, Auteur ; Candel, Auteur ; Anny Cazenave, Auteur ; Minh-Thu Dinh, Directeur de publication | EDP Sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | DL 2016Le réchauffement de la planète est une réalité aujourd'hui identifié comme majeure pour la population de la Terre. Il apparaît deux raisons impératives de modifier nos façons de vivre : limiter le réchauffement de l'atmosphère et nous adapter au[...]
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Minh-Thu Dinh ; Maison de la chimie ; Daniéle Olivier ; Paul Rigny ; Bernard Bigot | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066. | DL 2015, cop. 2015.La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moin[...]
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Minh-Thu Dinh, Directeur de publication ; Maison de la chimie, Organisateur de réunion ; Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication ; Bernard Bigot, Préfacier, etc. ; Armand Lattes, Préfacier, etc. | Les Ulis : EDP sciences | DL 2012
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