| Titre : | Etude de qualité des miels produits au niveau de wilaya de mascara |
| Auteurs : | Nawel Lakhal, Auteur ; Samira Nair, Auteur ; O Boukhari, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2002 |
| Format : | 86p / 27cm |
| Note générale : | ingénieur |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | miel, qualité physico-chimique,plantes mellifères,la région de mascara, analyses sensorielles |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
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