| Titre : | Contribution à l'étude de l'effet d'une plante médicinale (anacyclus valentinus l.) sur la conservation du beutte fermier |
| Auteurs : | Khadra Bekkari, Auteur ; Aicha Boukhanfour, Auteur ; A Tadjeddine, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2008 |
| Format : | 76p / 27cm |
| Note générale : | ingénieur |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | plante médicinale, beurre, conservation, extrait aqueux, altération |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
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