Titre : | Caractérisation de quelques variétés des dattes produites en sud ouest algérien (adrar, béchar, el bayadh) |
Auteurs : | Mohammed Mebrouki, Auteur ; Mohammed Rahou, Auteur ; O Boukhari, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2008 |
Format : | 88p / 27cm |
Note générale : | ingénieur |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | prinicipales variétés de dattes en algérie, conservation par réfrigération, bactéries, stockage,adrar, béchar, el baydh |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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