Titre : | Réffet antimicrobien des poly phénols extraits de l'huile d'olive |
Auteurs : | Nessya Toulait, Auteur ; A Debib, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2009 |
Format : | 122p / 27cm |
Note générale : | ingénieur |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | activité antimicrobienne, huile d'olive, les composés phénoliques |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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