| Titre : | Contribution à l'identification de la flore fongique de l'oignon (allium cepa.l) au cours de l'entreposage frigorifique |
| Auteurs : | Mohamed Amine Azaiz, Auteur ; Mohamed amine Megraoui, Auteur ; R Aissaoui, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2007 |
| Format : | 70p |
| Note générale : | DES |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | oignons, penicillium sp, botrytis sp, mucor sp, fusarium sp, flore fongique, entreposé |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
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