| Titre : | Contribution de l'eau utilisée en industrie agroalimentaire as de laiterie el- amir tizi (wilaya de mascara) |
| Auteurs : | Farida Benzaoura, Auteur ; Mokhtaria Remaci, Auteur ; Yahia Boukhari, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2013 |
| Format : | 70p / 27cm |
| Note générale : | DES |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Généralités sur les eaux, biochimie et physiologie de l'eau, tizi- mascara, calcium, bactériologie de l'eau |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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