| Titre : | Biotechnologie et alimentation |
| Auteurs : | Philippe Dodet, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Dijon : Educagri, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-431-8 |
| Format : | 1 DVD (19 min) / coul., sonore |
| Note générale : | Contient : "Cultures hors sol et in vitro" (4 min), "Amélioration par sélection" (4 min 10 s), "Fermenteurs ou bioréacteurs" (3 min 10 s), "Fixateurs d'azote" (3 min 55 s), "Arômes" (4 min) |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 660.6 (Biotechnologie) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Aliments, plantes |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNV0000047 | 18-01-296 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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