| Titre : | De l'haccp à l'iso 22000 : Management de la sécurité des aliments |
| Auteurs : | Olivier Boutou, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Afnor, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-12-440111-6 |
| Format : | 330p.. / couv.en.coul. / 24cm. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | poids ; alimentaire |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNV0000580 | 18-01-275 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| SNV0000579 | 18-01-275 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| 178187 | 18-01-275 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| SNV0001252 | 18-01-275 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
| SNV0001253 | 18-01-275 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil
