| Titre : | effet antibactérien et antifongique des polyphénols de quelques variétés de raisin (Vitis vinifera) cultivés dans la région de Mascara |
| Auteurs : | Mokhtar Benchohra, Auteur ; B Meddah, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2011-2012 |
| Format : | 121 / 27cm |
| Note générale : | magister: sciences technologie et santé |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | raisin ; Vitis vinifera ; polyphénols ; flavonoïdes ; tanins ; antioxydant ; antibiogramme ; micro dilution ; activité inhibitrice ; extraits acétoniques |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Accueil
