| Titre : | Contribution à l'étude de la bio conservation des tomates |
| Auteurs : | Soumia Boukhennoufa, Auteur ; Imen Djafri, Auteur ; F Djadouni, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2014 |
| Format : | 77p / 27cm |
| Note générale : | Ingénieur |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Solanum lycopersicum l,staphyloccocus.aureus,antioxydants phénoliques |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
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