Titre : | Contribution à l'evaluation du risque des parasites intestinaux,d'orgine alimentaire,chez la population humaine de la wilaya de mascara |
Auteurs : | Naima Othmani, Auteur ; Fatima zohra Boukhalfa, Auteur ; M Chaa, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2014 |
Format : | 82p / 27cm |
Note générale : | Master biotechnoloqie microbienne et sécurité sanitaire |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Parasites intestinaux,parasitose alimentaie,prévalence parasitaire, pathogenicité,gestion du risque parasitaire. |
Résumé : |
Dans le but d'apprécier la prévalence des parasitoses alimentaires chez une population en milieu urbain à condition d'environnement et d'hygène précaires, une étude transversale s'est déroulée au niveau la Wilaya de Mascara,du 02 janvier au 31 Août 2014, auprès de 656 personnes. chaque participant a subit un examen parasitologue des selles comprenant un examen macroscopique et un examen microscopique à l'état frais et après enrichissement. L'examen coproparasitologique à globalement mis en évidence une prévalence générale des parasitoses intestinales de 32,93%(155 cas positif).Les parasites identifiés sont :entamoeba coli (21,93%),endolimax nana (18,06%), entamoeba histolytica (14,19%), entamoeba hertmani (12,90%), entameba poleck (7.74%),chylomastix sp (3.222%), enterobius vermicularie (1.93%).Selon la pathologénécité, les parasites pathogènes qui étaient prédominants, dans les prélèvement,ils sont représentés respectivement par gardia intestinalis et entamoeba histolytica. Les résultats ont mis en évidence une association significative entre l'âge et le parasitisme intestinal.Plus individu de la population grandit et moins il est exposé à l'infestation parasitaire. Ainsi plusieurs actions doivent être menées telles que l'éducation sanitaire,l'approvisionnement en eau potable, l'installation du réseau d'assainissement et surtout la sensibilisation des populations reste le moyen le efficace pour limiter ce fléau. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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