Titre : | Caractérisation physico-chimique microbiologique et organoleptique du miel de la région de mascara |
Auteurs : | Bakhta Belkheir, Auteur ; Halima Sebban, Auteur ; M Hafsi, Directeur de thèse ; K Ibri, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2007 |
Format : | 135p / 27cm |
Note générale : | Ingénieur |
Langues: | Français |
Catégories : |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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