| Titre : | اسس تصنيع الاغذية |
| Auteurs : | كرم العودة, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | جامعة دمشق, 1982 |
| Format : | 326ص. / غلاف ملون / 24سنتم |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664 (Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8) |
| Catégories : |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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