Titre : | La petite encyclo Rustica des fruits et légumes rares et curieux |
Auteurs : | Jean-luc Muselle, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Rustica éditions, cop. 2016 |
Collection : | La petite encyclo Rustica |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8153-0770-3 |
Format : | 1 vol. (191 p.) / ill. / 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 664.8 (Fruits et légumes) |
Catégories : | |
Résumé : | Vous souhaitez enrichir votre potager et tester de nouvelles saveurs ? Sortez du quotidien avec des fruits et légumes curieux, oubliés ou étrangers. Dans ce guide sont proposées 80 fiches de plantes d'ici et d'ailleurs. Vous y trouverez tous les conseils pour réussir leur culture : préparation du sol, plantation, entretien, récolte, conservation, dégustation…Ardent défenseur de la diversité légumière, Jean-Luc Muselle est spécialisé dans la recherche et la culture de fruits et légumes oubliés chez nous ou venus d'ailleurs. |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SNV0003705 | 11-02-247 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
SNV0003706 | 11-02-247 | Livre | Bibliothèque SNV | Magasin Sc. de la terre | Libre accès Disponible |
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