Titre : | Evaluation des effets toxiques de l'exposition orale subchronique aux pesticides chez le rat wistar |
Auteurs : | Khadidja Chelih, Auteur ; Meriam Benaissa, Auteur ; M Chaa, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Année de publication : | 2015 |
Format : | 45p / 27cm |
Note générale : | Master science alimentaire |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Pesticide,mélange,faible dose,exposition alimentaire,biomarqueurs. |
Résumé : |
L'objectif de ce projet est l’évaluation des effets toxiques de la consommation d'un régime de deux mélanges pesticides; le mélange I composé à trois pesticides de différentes familles (insecticide, fongicide,herbicide).Notre expérimentation a été réalisée in vivo chez quinze rat Wistar males pesant 150 à 350g ont été divisés en trois groupes de 5 rats chacun; le premier groupe n'a exposé à aucun pesticide, le deuxièmes groupe a traité par le mélange I et le troisième groupe a traité par le mélange II par une dose quotidienne pendant 21 jours. Selon les résultats on observe une augmentation considérable de poids corporel des rats contaminés aux les deux mélanges. A partir de l'analyse de nos résultats, il ya des changements notables dans les paramètres biochimiques caractérisés surtout, par une augmentation significative de la concentration du glucose, de TGO et TGP, l'urée et créatine,cholestérol total,triglycérides, PAL,FT4 lipides totaux,chez les rats contaminés aux les deux mélanges par apport aux rats témoins. Alors que, la concentration de protéines totaux et ACH sont été diminués.En outre, la contamination par les deux mélanges de pesticides a augmenté les biomarqueurs de statut oxydant et diminué les biomarqueurs de statut anti oxydant. En conclusion, la présente étude a montré que l'exposition au mélange de pesticides aux faibles concentrations a des effets toxiques sur plusieurs organes et provoqués plusieurs pathologies. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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