| Titre : | Les effets des prohrammes lumineux fractionnés sur les performances zootechiques des poulets de chair |
| Auteurs : | Imene Kheffif, Auteur ; Fouzia Kari, Auteur ; H Benbarek, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2016 |
| Format : | 41p / 27cm |
| Note générale : | Master systèmes d'élevages et nutrition animal |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Cette étude a été réalisée pour déterminer les effets des programmes lumineux fractionnés sur les performances zootechniques des poulets de chair:croissance (poids),indice de consommation,taux de mortalité et la qualité de la carcasse.04 programmes d'éclairement d'éclairement sont appliqués: le bâtiment 01:24h lumière,il représente témoin lumière continu(cl). le bâtiment 02:8h obscurité 16h lumière fractionnée(il.) le bâtiment 03:24h lumière du 1 au 5 jour et après 8h obscurité 16h lumière(il). le bâtiment 04:4h obscurité,2h lumière,4h obscurité et 14h lumière(il). l'expérience a été portée sur 300 sujets de souche isa classique dans chaque bâtiment les 300 sujets ont été pesés individuellement chaque 5jour pendant l'expérimentation (45jour). a45 jours d’âge 20 poulets(10 males et 10 femelles)ont été sacrifiés,le foie,le cœur,la rate,la graisse abdominale et la bourse de fabricius ont été pesé avec le poids des testicules pour les males. Il y'a une interaction entre le poids,l'indice de consommation,le gain de poids corporel,la mortalité et l'éclairage intermittent ou les poulets élevés dans le système intermittent(il)avaient les meilleurs résultats de poids et gmq par rapport l'éclairage continu(cl).on a observé aussi que l'éclairage intermittent réduit l'indice de consommation et le taux de mortalité. les poulets élevés en l'éclairage intermittent ont moins de la graisse abdominale et un meilleur poids de la bourse de fabricius. on a conclu que l'éclairage l'éclairage intermittent pourrait utiliser pour améliorer les performances zootechniques,la qualité de la carcasse et le statu immunitaire des poulets et de réduire les couts de l'électricité c'est-à-dire l'amélioration de la marge bénéficiaire du producteur et de poulet de chair. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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