| Titre : | Etude biométrique et biochimique des variétés du pistachier (pistacia vera l.)du verger de démonstration de la ferme expérimentale de l'université de mascara. |
| Auteurs : | Bahi amar rofayda Beldjena, Auteur ; Naima Medjdoubi, Auteur ; S Boualem, Directeur de thèse ; D Boukraa, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2018 |
| Format : | 48p / 27cm |
| Note générale : | Cultures pérennes |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Pistachier,pistacia vera l,biométrie,biochimie. |
| Résumé : |
Le but de cette étude est d'étudier les caractéristiques biométriques de cinq variétés de pistaches (batouri, adjmi,bayadhi,neb-djmel et achouri) d'origine syrienne introduites en algérie en 1998, ainsi que les analyses biochimiques des fruits de ces variétés plantés dans la station expérimentale de l'Université de Mascara. cette étude a permis une comparaison qualitative des cinq variétés. les résultats obtenus ont abouti à la sélection de variétés présentant des caractéristiques plus importantes et de meilleures caractéristiques biométriques et biochimiques, qui sont par ordre croissant, neb djemel, batouri, ajami, achouri et bayadhi. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
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